LLOYD品牌TA1食品质构分析仪功能和特点

LLOYD品牌TA1食品质构分析仪功能和特点
所谓的质构分析,就是使用仪表仪器通过高精度的传感器的手段去采集物理参数,对食品的物理特性进行评价分析和感观,把模糊的口感描述以电参数数值的方式进行量化,分析食品物质的内部结构。关键字:LLOYD,TA1质构分析仪,物性分析仪。它不但是一款质构分析仪,更是一款强大的物性分析仪。首先看文章标题英国LLOYD劳埃德品牌,再看小标题分析功能和特点,这些都是关键的选型指标。可以用在多种行业,不同的行业使用有不同的应用方式。下面接下来的这一段是质构仪可以做哪些参数,细节如下第二段。

TA1质构分析仪功能
质构仪常用的是十六个参数指标,如硬度(Hardness)、凝胶强度(bloom strength)、弹性(Springiness)、酥脆性(Fracture)、咀嚼度(Chewiness)、坚实度(Firmness)、韧性(Toughness)、纤维强度(Fibrousness) 、粘着性(Gumminess)、胶着性(Stickiness/Tackiness)、粘聚性(Cohesiveness)、屈服点(Yield)、延展性(extension)、回复性(Resilience)等。
 
TA1质构分析仪的特点
(1) 精确度高:力量精确到0.001%,位移精度达到0.00015mm,能够从细微观察样品质构的变化; 速度范围为:0.01-2032mm/min,可以满足不同测试的需求。
(2) 力量感应元选择范围广:0.5N、1N、5N、10N、20N、50N、100N、250N、500N、1000N 等。
(3) 移动距离广:0.01-500mm,可以满足不同大小、高度样品的测试要求。
(4) 工作区间大:180mm 弯喉深度适用于大型样品且可以灵活地与各种工作台结合使用。
(5) 采样速率高:8KHz 的高速采样,真实反映样品的质构及其变化。
(6) 测试参数多:温度、湿度、力量、时间、距离、应力等多方位的数据显示。
(7) App功能强大:多国语言可选,庞大的标准库包括AACC,AOAC,AIB,ASTM,FINAT,PSTC,AFERA,AEN/ISO, GMIA等多家机构认证的标准的测试方法。
(8) 适用性广泛:300多套专用探头提供给客户选择,满足客户各个方面的检测需求。
 
TA1质构分析仪的数据分析
NEXYGENPlus App是英国LLOYD 的TA1 物性分析仪专用数据分析App。特别易于使用和灵活的App允许操作人员从单一的前端对整个系统进行监控,保证快速、可靠和强大的测试和数据分析。
主要特征:
(1)多语言选择:英语• 西班牙语• 法语• 德语• 意大利语• 丹麦语• 土耳其语 • 汉语 •俄语 • 波兰语
(2)内置庞大的测试方法标准库:包括AACC,AOAC,AIB,ASTM,FINAT,PSTC,AFERA,AEN/ISO, GMIA等多家机构认证的标准的测试方法
(3) 针对拉伸、压缩、撕裂、剥离、摩擦和弯曲测试的设置向导
(4) 用户自定义测试功能,尤其适用于产品和原件的测试、R&D 以及专业的测试
(5)可视化分析的动静态捕捉功能:提供较为先进的视频和静态图片捕捉功能。视频或静态图片可以在应力/应变曲线上同步显示,并且可以在图表曲线中显示或重放测试中特定的点。
(6) 符合FDA 21 CFRPart 11要求的用户权限设置和数据追溯功能。
(7) 多功能数据输出功能,包括word、excel等格式。在App操作将结果生成 测试 报告。
(8) 自动化测试和批量测试。

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